A receita de hoje não é de qualquer bolo de chocolate, e sim de um bolo facil, rapido, sem óleo, sem manteiga, sem leite e de quebra sem lactose. Uauuuu não é mesmo? e da muito certo esse bolo!!  Vi essa receita no blog dcoração e resolvi compartilhar aqui com vocês.

cupcake-chocolate-facil-rapido

É super simples de fazer e os ingredientes são:

– 1 xícara de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de chocolate em pó
– 1 pitadinha de sal
– 4 ovos
– 1 xícara de água quente (esquento no microondas por +-1 minuto)
– 1 colher cheia de fermento químico (pó royal)

O modo de preparo:

– Coloque tudo numa vasilha e misture uniformizando a massa, sem bater demais. Deixe a água quente e o fermento por último. É isso. (Não tem que bater as claras em neve.)
– Você pode assar numa forma comum de bolo untada, mas pra facilitar mais ainda, e nem ter que untar, pode usar forminhas de cupcake. Encha 3/4 das forminhas de papel com a massa. (Ou use a medida de uma colher de sorvete.)
– Asse a 180° por aproximadamente 25 min. (Até a massa crescer e o palito voltar limpo).
– Se quiser, faça um brigadeiro e use como cobertura.

 

cupcake-chocolate-facil-rapido-gostoso

Os cupcakes rende até 15 porções.

O que achou?? fácil demais né? Tenta fazer em casa e vem contar aqui como ficou!! Beijos


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