Oláaaaaa pessoal, tudo bom com vocês?? Comigo está tudo OK.
Vamos falar de comida??? A coisa mais gostosa que se tem no mundo, depois de dormir é claro haha. Essa receita foi feita graças á um trabalho que tive que apresentar pra minha sala, sobre um roteiro da rota dos vinhos na Argentina. Como consequência desse roteiro maravilhoso, resolvi então dar ao pessoal um pouco do gosto de um doce típico de la, ALFAJOR CASEIRO..

ALFAJOR ARGENTINO

Não são iguais os daqui do Brasil com chocolate, claaaro que existe la também, mas eu estou falando aqueles que derretem na boca e que não é enjoativo. Fiz um vídeo com o Modo de preparo, mas vou deixar os ingredientes da receita aqui embaixo, e o vídeo, você pode conferir também nesse post, ou la no meu canal do youtube, clicando aqui.

INGREDIENTES

MASSA:

  • 100g de manteiga
  • 4 gemas
  • 1/2 xíc. de açucar
  • Raspas de 1 limão
  • 1 xíc e 3/4 de maizena
  • 1/2 xíc de farinha

RECHEIO

  • Doce de leite
  • Côco Ralado

Espero que vocês gostem dessa receita que estou deixando aqui com muito amor, carinho e dedicação, tentem fazer em casa e comentem aqui pra me mostrar o resultado. Confira no vídeo o modo de preparo:


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