Vamos falar de coisa gostosa, vamos falar de brownie!!! Se você ama brownie se liga nessa receita que eu vi aqui nesse blog, ele é feito com nutella e muito amor!!!

 

 

BrownieDeNutella_Cozinhandopara2ou1

 

Brownie de chocolate com Nutella!

2 ovos
1 e 1/4 xícara de açúcar cristal
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (100g.)
1 pitada de sal
3/4 de xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó sem açúcar)
150g. de Nutella

Bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme branco (pode ser na batedeira). Acrescente a manteiga e o sal, batendo novamente até integrar bem.

Dica: o açúcar cristal ajuda a formar aquela casquinha na superfície do brownie. Mas, se você não tiver, pode usar o açúcar refinado mesmo. 😉

Sobre esta mistura, peneire a farinha de trigo com o cacau em pó e misture para envolver tudo.

ComoFazerBrownieDeNutella_Cozinhandopara2ou1

Despeje a massa em uma assadeira pequena, untada com manteiga. Por cima da massa, distribua colheradas da Nutella.

Leve para assar em forno pré-aquecido em 200°C por mais ou menos 20 minutos ou até que a superfície esteja sequinha mas, ao tocar o brownie com os dedos, dê para sentir a massa ainda macia. Retire do forno, espere esfriar um pouco e corte em pedaços.

Esta quantidade rende uns 10 pedaços médios, mais ou menos como o da foto. E garanto que vai acabar rapidinho! 😉

Dica: servir este brownie de Nutella ainda quentinho com uma bola de sorvete é garantia de declarações de amor infinitas.


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